EXPERIENCE SOMMELLERIE
Initiez-vous à la dégustation de vin grâce à une sommelière.
Découvrez comment identifier et mémoriser les arômes du vin: Examiner la couleur, l'intensité, la limpidité, les larmes, les saveurs, l'équilibre, les tannins, la longueur...
Maîtrisez les bases des accords mets vins: Apprenez à choisir un vin en fonction du plat, des arômes, de son potentiel de garde, la température de service, le décantage...
DECOUVREZ LES ETAPES DE DEGUSTATION
Expérience de dégustation
Par un circuit oenotouristique ou en expérience seule, apprenez à analyser l'aspect visuel, olfactif et gustatif d'un vin.
Vous dégusterez une sélection d'appellations de Bourgogne et découvrirez les différences de climats, de terroirs, de millésimes et de producteurs.
Partagez cette expérience en famille, entre amis, entre collègues et impressionnez vos futurs convives!
