Дегустация Сомелье
Научитесь этому искусству вместе с Сомелье
Узнайте, как распознать и запомнить ароматы вина, как определить цвет, интенсивность, чистоту, винные ножки, баланс, танины, финиш...
Освойте основы сочетания еды и вина: узнайте, как выбрать вино в зависимости от блюда, ароматов, его потенциала к выдержке, температуры подачи, необходимости декантации.
УЗНАЙТЕ ЭТАПЫ ДЕГУСТАЦИИ
Во время тура по дороге Гран Крю или просто для получения опыта научитесь оценивать визуальные, ароматические и вкусовые аспекты вина. Вы попробуете подборку вин аппелласьонов Бургундии и откроете для себя различия в «клима», терруарах, урожаях и производителях.
Разделите этот опыт с семьей, друзьями, коллегами и произведите впечатление на своих будущих гостей!
